第63章 羊肉火锅
第63章羊肉火锅
东西都抬进了屋，赵昔微忙将周嬷嬷迎进了暖阁。
上了芳香怡人的桂花茶，周嬷嬷呷了一口，望着赵昔微的眼里满是喜悦：“老夫人自留了十斤，大夫人、二夫人、三夫人处总共送去了三十斤，给您这里送来了十斤。”
赵昔微一愣。
其他几位小姐都是和夫人在内。
只有她这边是单独送了十斤。
不过又一想，若是把自己的那份算在徐氏房里一起，少不得又要去看她的脸色，最后闹得大家都不愉快。
就笑着道谢：“替我向祖母问安，多谢祖母这么挂心。怕就怕我一个人吃不了那么多肉。”
“怎么会吃不了，老夫人说了，这个天气吃火锅是最好不过的，那羊肉蘸着酱料，别说十斤，就是二十斤也吃得完。”
周嬷嬷笑眯眯的，“老夫人还怕您这里没有吃火锅的器具，就让奴婢把炭炉、铜锅、还有餐碟子，都一并给您送了一套过来。”
话都说到了这份上，若再是推辞就是不懂事了。
送走了周嬷嬷，几名丫鬟喜笑颜开的围了上来。
火锅是冬天最好吃的东西，大家看着那切得厚薄均匀的羊肉片，眼睛闪亮得几乎要冒出火花来。
赵昔微笑道：“既然是吃火锅，那可少不得要配菜了。去园子里采一些萝卜、白菜、雪里红来，还有柳妈妈做的豆腐皮，都弄一些来烫着吃。给祖母也送一点去吧，到底是咱们园子刚刚采的，下火锅吃个新鲜。”
颔首一想，又吩咐道：“给几位夫人房里也送一些吧。”
倒也不是她想做大善人，只是冤家宜解不宜结，既然已经决定在这里生活了，就该主动去打理一下府中各处的关系。
“是。”几名丫鬟领了命，却有些犯难。
三夫人性子温柔娴静，对小姐也和善，那边是最好说话的。
二夫人精明世故，虽然看着不大喜欢小姐，可给她送蔬菜倒也不会被拒之门外。
大夫人那边怎么办呢？
自从上次闹得回娘家后，徐氏就一直没和小姐搭过话。
这回给她送蔬菜，会不会被她直接扔在脸上？
大家你看看我，我看看你，都不想去触这个霉头。
赵昔微皱了眉。
这房里的丫鬟要一直都这样畏畏缩缩瞻前怕后的，她以后还怎么做大事。
正想教导几句，珍珠却站了出来：“让奴婢去吧。”
银宝拍手笑道：“是了，你和大夫人房里的金枝、二夫人房里的翠莲都很熟，你去这一趟，最好不过了。”
珍珠羞涩的笑：“也不算很熟，只是都是一起进的府，我又在二夫人房里当过差，彼此之间还算有点儿情分。”
赵昔微点头：“那一会子吃了饭就你去吧。”
火锅就在暖阁里吃。
柳妈妈把准备好的配菜端了上来。
一小篮子脆生生的豆芽，一盘子嫩白清莹的萝卜，一盘子青翠欲滴的白菜和雪里红，一盘子金黄酥脆的豆腐皮，还有一碟子清脆爽口的冬笋条。
鲜嫩的羊肉切成了三指宽，均匀地铺在放了冰碴子的盆中。
另有磨得细细的辣椒粉、捣得均匀细腻的蒜蓉、炒得又香又脆的花生碎，再将香葱、芝麻油、酱油都用小碟子一一装了上来。
柳妈妈烧红了炭炉，在铜锅里添了调配好的汤料，下了萝卜打底，开文火慢慢的煮了起来。
暖阁的窗子向南，沁人心脾的梅花香气不时地袭来，让人的心情越发的舒畅了起来。
大家围坐在一起，吃着肥嫩鲜香的羊肉，每个人脸上都洋溢着发自内心的笑容。
柳妈妈做得一手好菜，为人又很和善本分，屋里几个大丫鬟都喜欢她，是以围在一起不住地向她讨教做菜的心得。
一屋子的人其乐融融。
赵昔微对这种变化很满意。
刚刚进这座园子的时候，那些胆战心惊和悲观压抑的氛围，再也不复存在。
吃完了火锅，珍珠和玉兰去给三位夫人送蔬菜。
柳妈妈则吩咐小丫鬟去厨房烧水。
羊肉虽然好吃，可赵昔微却受不了腥膻味，又是漱口又是洗手，还要沐浴换衣服。
锦绣去里间的橱柜里翻找衣裳：“小姐要赶快习惯才是，以后吃火锅的机会多着呢。”
赵昔微擦着湿漉漉的头发，笑道：“此话怎讲？”
锦绣捧着衣裳走了出来：“这回老夫人带您去上香，为的就是让您在贵妇圈子里露个脸。现在看来，您不仅露了脸，还得到了她们的认可。很快您就会被邀请参加各种各样的宴请啦。”
赵昔微一笑。
锦绣替赵昔微系好了腰间的丝绦，笑道：“这也是好事，小姐慢慢的有了自己的交际，以后这宅子里的人就也都会安分许多，您也免得被她们扰得心烦。”
赵昔微觉得这话很有道理。
腿上的伤口重新涂了药，脸上轻轻拍了玫瑰香露，赵昔微舒舒服服的躺在被子里，由衷的感叹道：“有肉吃的日子真是好。”
银宝正好进来，听见这话眼睛一亮：“那让柳妈妈擀一点儿饺子皮，咱们做羊肉饺子吃好不好？对了，再去大厨房讨一点孜然粉来，用竹签子把羊肉串起来，烤着吃那真的是香！”
锦绣直皱眉头：“这做饺子吃就好了，烤羊肉熏得整个院子里都是味道，若是飘出去了，让大家知道了怕是影响不好。”
赵昔微也笑道：“烤羊肉就算了，你去吩咐柳妈妈做两笼屉羊肉蒸饺吧，做好了给三婶娘送一笼过去。”
“是！”银宝对于吃十分的上心，当即眉开眼笑的出去了。
第二天早上，飘起了蒙蒙细雨，阴冷刺骨的寒风，夹杂着如寒针一样的雨丝，越过宽阔的游廊，从窗台的缝隙里钻了进来。
最近老夫人偏宠赵昔微，库房总管也是个很有眼色的人，见天气阴寒，一大早就命人送来了五十斤银骨碳。
锦绣用掐丝珐琅暖炉填了满满的一炉子，再用铜丝罩子罩住，放在卧房内。
满室温暖如春，赵昔微就只穿了一件豆绿色的杭绸薄袄，坐在窗下描眉梳头。
昨天有个读者朋友给我打了低分，理由是更新慢……哭了，，现在还没上架，更新也要按照基本法啊呜呜！
再说了我是兼职写作，一个月的稿费都不够大家一天的工资，写作是为了圆自己小时候的梦，不是为了冲字数而写，所以请朋友们手下留情，一个低分就相当于一个差评拉低了整个文的分数更是打击了我的自信……
最后再说一遍：下周二上架，会爆更的
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东西都抬进了屋，赵昔微忙将周嬷嬷迎进了暖阁。
上了芳香怡人的桂花茶，周嬷嬷呷了一口，望着赵昔微的眼里满是喜悦：“老夫人自留了十斤，大夫人、二夫人、三夫人处总共送去了三十斤，给您这里送来了十斤。”
赵昔微一愣。
其他几位小姐都是和夫人在内。
只有她这边是单独送了十斤。
不过又一想，若是把自己的那份算在徐氏房里一起，少不得又要去看她的脸色，最后闹得大家都不愉快。
就笑着道谢：“替我向祖母问安，多谢祖母这么挂心。怕就怕我一个人吃不了那么多肉。”
“怎么会吃不了，老夫人说了，这个天气吃火锅是最好不过的，那羊肉蘸着酱料，别说十斤，就是二十斤也吃得完。”
周嬷嬷笑眯眯的，“老夫人还怕您这里没有吃火锅的器具，就让奴婢把炭炉、铜锅、还有餐碟子，都一并给您送了一套过来。”
话都说到了这份上，若再是推辞就是不懂事了。
送走了周嬷嬷，几名丫鬟喜笑颜开的围了上来。
火锅是冬天最好吃的东西，大家看着那切得厚薄均匀的羊肉片，眼睛闪亮得几乎要冒出火花来。
赵昔微笑道：“既然是吃火锅，那可少不得要配菜了。去园子里采一些萝卜、白菜、雪里红来，还有柳妈妈做的豆腐皮，都弄一些来烫着吃。给祖母也送一点去吧，到底是咱们园子刚刚采的，下火锅吃个新鲜。”
颔首一想，又吩咐道：“给几位夫人房里也送一些吧。”
倒也不是她想做大善人，只是冤家宜解不宜结，既然已经决定在这里生活了，就该主动去打理一下府中各处的关系。
“是。”几名丫鬟领了命，却有些犯难。
三夫人性子温柔娴静，对小姐也和善，那边是最好说话的。
二夫人精明世故，虽然看着不大喜欢小姐，可给她送蔬菜倒也不会被拒之门外。
大夫人那边怎么办呢？
自从上次闹得回娘家后，徐氏就一直没和小姐搭过话。
这回给她送蔬菜，会不会被她直接扔在脸上？
大家你看看我，我看看你，都不想去触这个霉头。
赵昔微皱了眉。
这房里的丫鬟要一直都这样畏畏缩缩瞻前怕后的，她以后还怎么做大事。
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银宝拍手笑道：“是了，你和大夫人房里的金枝、二夫人房里的翠莲都很熟，你去这一趟，最好不过了。”
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火锅就在暖阁里吃。
柳妈妈把准备好的配菜端了上来。
一小篮子脆生生的豆芽，一盘子嫩白清莹的萝卜，一盘子青翠欲滴的白菜和雪里红，一盘子金黄酥脆的豆腐皮，还有一碟子清脆爽口的冬笋条。
鲜嫩的羊肉切成了三指宽，均匀地铺在放了冰碴子的盆中。
另有磨得细细的辣椒粉、捣得均匀细腻的蒜蓉、炒得又香又脆的花生碎，再将香葱、芝麻油、酱油都用小碟子一一装了上来。
柳妈妈烧红了炭炉，在铜锅里添了调配好的汤料，下了萝卜打底，开文火慢慢的煮了起来。
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柳妈妈做得一手好菜，为人又很和善本分，屋里几个大丫鬟都喜欢她，是以围在一起不住地向她讨教做菜的心得。
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锦绣直皱眉头：“这做饺子吃就好了，烤羊肉熏得整个院子里都是味道，若是飘出去了，让大家知道了怕是影响不好。”
赵昔微也笑道：“烤羊肉就算了，你去吩咐柳妈妈做两笼屉羊肉蒸饺吧，做好了给三婶娘送一笼过去。”
“是！”银宝对于吃十分的上心，当即眉开眼笑的出去了。
第二天早上，飘起了蒙蒙细雨，阴冷刺骨的寒风，夹杂着如寒针一样的雨丝，越过宽阔的游廊，从窗台的缝隙里钻了进来。
最近老夫人偏宠赵昔微，库房总管也是个很有眼色的人，见天气阴寒，一大早就命人送来了五十斤银骨碳。
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