第340章 饭店总经理的人选_四合院,正阳门下的自在生活
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第340章 饭店总经理的人选

  第340章饭店总经理的人选

  在杨华健的帮助下,搞定了所需的场地,租下了城乡结合部的一片老旧厂房。

  接下来。

  就是找人对这些老旧厂房进行装修改造,争取在三个月之内完工。

  现在八月上旬,争取在十一月底的样子,开门营业。

  从津门市府离开之后,杨玉坤几人又陪着杨华健去签订租赁合同。

  杨华健这次来津门,不是跟杨玉坤他们一起过来玩的,是为了给特别特家电商城物色场地。

  昨天陪杨玉坤他们找开饭店场地的时候,他就把地方看好了,约了房东今天上午过去签合同。

  “小坤,静平,该办的事情,都办好了吧?”

  “都办好了。”

  “哪咱们先回去?”

  “走着。”

  “一会儿回去问一下春明,看他手下能不能抽出人来,如果他那边没办法抽人过来,咱们就在这边找人。”

  “我也是这样想的。”

  地方租下来了,不管是知味楼饭庄津门店还是特别特家电商城津门店,都需要重新设计改造装修。

  这工程。

  杨玉坤和杨华健第一个想到的,就是韩春明。

  自家兄弟,肯定得首先考虑到位。

  不过韩春明现在手上不缺活干,两个市政工程做着,还有毛地图那几家卡拉OK店和酒吧,加上韩春明自己的再回楼饭庄。

  不知道韩春明手下,能不能抽调一批人过津门来。

  一会儿回去之后,先找韩春明问一下。

  如果他那边实在没办法抽人过来,就找津门本地的建筑工程公司来做。

  启程回帝都之前,杨玉坤去商场给老丈人丈母娘和师傅买了几瓶津门本地产的美酒,给徐静天买了一些糕点等吃的东西。

  三个小时之后,一行五人回到了四九城。

  先把杨华健送到特别特家电商城,接着杨玉坤几人去了知味楼饭庄王府井店。

  回来的第一件事,徐静平就通知大家下午两点半,来王府井店的大会议室开会。

  王府井店办公区董事长办公室,徐静平问杨玉坤。

  “小坤,你觉得津门店,让谁过去比较好?”

  “我的徐董事长,你心里不是有人选了吗。”

  “你觉得让罗江静过去怎么样?”

  “我觉得行。”

  罗江静是知味楼饭庄的元老,前门店开业的时候她就来了,在前门店的时候任部门经理。

  后来王府井店开业,徐静平把她调到王府井店担任总经理,总揽王府井店的大小事务。

  罗江静也没让她失望,将王府井店管理的井然有序。

  别看她比杨玉坤和徐静平大不了几岁,身上却有一股冲劲,非常适合开疆拓土。

  徐静平有意将她调往津门,让她去管津门店,是出于对她的信任,因为她确实最合适。

  “我想把她提到总经理的位置上来,同时兼任津门店的总经理。”

  徐静平对罗江静非常看重,要不然这次去津门也不会带她过去。

  津门店不会是知味楼饭庄对外扩张的最后一家店,以后去外地开分店,她都打算让罗江静这个开疆拓土型人才,打头阵。

  王府井店管的好好的,把她调到津门店去重头开始,确实有点委屈她。

  徐静平想了想,她打算让罗江静担任总经理,任知味楼饭庄的四把手,同时兼任津门店总经理。

  “我觉得行,你来安排就行了。”

  “那下午的会议上,就宣布任命吧,至于津门店那边的管理层人选,先不着急,考察一番再说,回头让罗江静来组建。”

  “行。”

  “肚子饿了,先去吃午饭。”

  “吃什么?”

  “今天我想吃粤菜。”

  “走着。”

  俩人从办公室离开,去了王府井店的粤菜厅,让后厨师傅炒了两个菜。

  下午两点半还要开会。

  吃过午饭之后,杨玉坤和徐静平便在办公室小憩了一会儿。

  快到开会时间,杨玉坤将徐静平叫醒,俩人洗漱了一番前往大会议室。

  人已经到齐了,会议正式开始。

  “津门店那边的场地已经租下来了,接下来将会正式启动津门店项目,希望大家都做好准备,千万别掉链子。”

  “放心吧董事长,我们肯定不会拖后腿。”

  “对。”

  “对了,请大家安静一下,接下来我宣布一项人事任命,接下来我将不在兼任总经理,任命王府井店罗江静总经理为咱们知味楼饭庄的总经理,同时兼任津门店总经理。”

  “至于王府井店的总经理,暂时也先由罗总经理兼着,等有了合适的人选,再任命。”

  会议开始之后,徐静平便宣布了对王府井店总经理罗江静的最新任命。

  “啊?”

  其他人都鼓掌祝贺,唯独罗江静这个当事人有些懵圈。

  其实在徐静平带她去津门考察,为津门店选址的时候,她就考虑到了会让她去津门。

  从王府井店调任津门店,早已在她的预料之中。

  唯一没有预料到的是,会提拔她当总经理。

  这个总经理的权利,可比分店总经理的权利大多了。

  总揽前门店、王府井店、津门店的大小事务,这幅担子太重了,她都没做好心理准备。

  徐静平说道:“罗总经理,别啊了,从今以后你就是我们知味楼饭庄的总经理了,总揽饭店大小事务,津门店也需要你多多操心。”

  “董事长,你放心,我一定不会让你失望。”

  虽然没预料到自己会成为饭店四把手,但罗江静很快就将心态转变过来。

  她不怕压力大,她相信自己一定能将这副重担挑起来,还能挑着这副重担一路狂奔。

  “罗总经理,我也相信你不会让我失望,接下来你的任务就是把津门店的班底组建起来,好了,接下来咱们继续开会。”

  任命罗江静为饭店总经理之后,徐静平继续主持会议,就津门店的一些列事情做了一个更加详细的商讨。

  接下来,她会带罗江静一段时间,将身为饭店总经理该管的事务,全权交由罗江静去管理。

  会议结束之后,杨玉坤和徐静平从王府井店离开,先去把油加满。

  知味楼饭庄的生意现在越做越大,以后还得经常跑外地,每次都借孟小杏的吉普车开不太好,杨玉坤打算去整两辆车。

  这年头虽然政策还不允许私家车,但找个单位挂一下,问题不大。

  他打算回头去找杨华健帮帮忙,先整两辆吉普车,一辆给徐静平开,一辆给罗江静这个总经理开。

  至于他这个甩手掌柜,继续蹬他的自行车就行了。

  陈玉亮那个总厨师长兼副董事长,暂时也不需要。

  等以后政策允许了,给大家伙都配上小汽车。

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